Главное меню
| Рвота |
| Автор Administrator | |
| 08.02.2009 г. | |
|
Страница 61 из 98 педиатрии и директор исследовательской клиники липи-дов в медицинской школе университета Джонса Хопкинса в Балтиморе. Американская академия педиатрии и Национальный образовательный совет специалистов по проблеме холестерина рекомендуют проведение анализов, если имеются любые из следующих факторов риска: - дедушка или бабушка, тетя, дядя или один из родителей перенесли операцию шунтирования коронарной артерии или баллонную антопластику в возрасте до 55 лет; - дедушка или бабушка, тетя, дядя или один из родителей имели сердеч- ный приступ, удар, грудную жабу или другое сердечно-сосудистое заболева- ние в возрасте до 55 лет; - у одного из родителей уровень холестерина превышает 240; - ребенок подвержен двум или больше факторам риска ишемической болез- ни сердца, таким как высокое артериальное давление или чрезмерная полно- та, или ваш ребенок вдыхает табачный дым, потому что кто-то в вашей семье курит. Если вы сделаете ребенку анализы, имейте в виду, что нормальный уро- вень холестерина в крови у детей ниже, чем у взрослых. Уровень 170 мг/дл является приемлемым, от 170 до 199 - верхняя граница нормы, а вот более 200 определенно выше нормы. При верхней границе нормы и слишком высоком уровне врач, по-видимому, порекомендует дальнейшее обследование и будет советовать придерживаться диеты с низким содержанием жира и низким со- держанием холестерина, чтобы последний не поднялся еще выше. А когда вы готовите любое мясное блюдо, пеките его и жарьте на откры- том огне вместо поджаривания, чтобы уменьшить количество жира, советует доктор Гиллмэн. Не забывайте срезать жир со всех кусков мяса. Проверяйте школьные ленчи. Ленчи во многих школах славятся высоким содержанием жиров и соли. Посетите школу и взгляните на меню в течение пары недель, чтобы определить, предлагает - ли школа, где учится ваш ре- бенок, на выбор ленчи с низким содержанием жиров. Если ленчи в школе имеют слишком высокое содержание жиров, давайте ребенку завтраки с со- бой, говорит доктор Квитерович. Хорошо положить в коробку с ленчем такие продукты, как фрукты или сухофрукты, морковь и палочки из сельдерея, крекеры, булочки или оладьи с низким содержанием жира, йогурт, попкорн и сухие крендельки, посыпанные солью, печенье с низким содержанием жиров, такие как ванильные вафли, прессованные финики, обезжиренный сыр, пост- ную ветчину, натуральное арахисовое масло, сандвичи с курицей или индей- кой. Пусть перемены станут правилом для всей семьи. Трудно ожидать от де- тей, чтобы они занимались физическими упражнениями и ели пищу с низким содержанием жиров, когда вы сами сидите, развалившись, на диване и едите гамбургеры с жареной картошкой. Дети учатся лучше всего на чьем-то при- мере, - говорит Пестл. Если вы дадите им хороший пример, они, скорее всего, будут ему следовать. Кроме того, в доме должны быть только те продукты, которые разрешают есть детям, добавляет он. Не слишком увлекайтесь. Не сходите совсем уж с ума, |